Aux origines du libres-services, par Franck Cochoy
Franck Cochoy Commander 26.40 euros, 342 p., août 2014 – Editions Le Bord de l’Eau ISBN : 978-2-35687-331-6 Contrairement à ce que semblait augurer le Bonheur des dames de Zola, nous savons tous aujourd’hui, avec plus d’un siècle de recul, que le petit …
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