L’hypermarché fut présenté en 1963 comme une combinaison innovante des principales caractéristiques du commerce moderne de l’époque. Un article, mis en ligne par le centre de recherche du CREM décrit l’histoire de ce concept initial et comment il a traversé l’Atlantique nord pour se diffuser en Europe.
Le premier hypermarché ou les premiers hypermarchés…
Généralement associé dans ces formulations initiales à la France, nous constatons que les premières volontés d’introduction sont antérieures et plutôt le fait de la Belgique. Cet article permet de mieux comprendre comment a été opéré le phénomène de « nationalisation », ou plus exactement d’appropriation nationale, du concept par le leader mondial du secteur : Carrefour.