Le commerce alimentaire connaît de profondes mutations indique le Crédoc. Pour lire le rapport :
– Télécharger le 4 pages n°263 “Plus forte fréquentation des commerces de proximité, de surgelés et du hard-discount” ;
– Télécharger le rapport complet “Enquête commerce 2012 – Comportements et attitudes des consommateurs à l’égard du commerce alimentaire”.