Le Club MMM était une association, à but non lucratif, dirigée par Edmond Ballerand. Administrateur délégué général, il était également représentant de la NCR en France et participait ainsi à l’étude du commerce et de son évolution.
Le club a largement participé à la révélation des nouvelles formes et méthodes de vente et de gestion : libre service, supermarché, cafétérias, hypermarchés, fasts foods, supermarchés spécialisés, motels, centres commerciaux, magasins d’usine, magasins à prix réduits, gestion informatique, cercles de qualité, etc.
